Meet and Ride with Richie Schley

Vergangenes Wochenende haben wir uns mit Richie Schley getroffen. Richie ist die Mountainbike Legende überhaupt und hat vor gut 20 Jahren mit seinen Freunden Brett Tippie und Wade Simmons die jetzige Mountainbike/ Freerideszene stark geprägt. Zu seiner Anfangszeit gab es nur Fahrradfahrer die Rennen gefahren sind. Den Verrückten die im Wald und auf den Bergen rumfahren und Read More …

Fernöstlich gebratenes Rindfleisch

Zutaten für 2 Portionen 140 g Vollkornreis 20 ml Sojasauce 80 g Zwiebeln ein wenig Knoblauch ein wenig Jodsalz 400 g Rinderfilet ein wenig Pfeffer 200 g Paprikaschoten (rot) ein wenig Rosmarin, getr. 200 g Paprikaschoten (grün) 10 g Margarine 30 ml Olivenöl oder Kokosnussöl